Posts tagged wein


Wine Tech

Etilometri, prova su strada

Aristide ha già trattato il tema degli etilometri tascabili nell’ambito della discussione sulle nuove norme del Codice della Strada (qui e qui). Grazie alla collaborazione …

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Cittadini consumatoriMontalcinoVinoItalia

Brunello taroccato? Si, forse, no, chissà

Incredibile, c’è pure qualcuno che si azzarda a chiamarla "brunellopoli". Assisto muto al nuovo "scandalo" che ammorba il mondo del vino italiano da qualche settimana. …

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EventiVinitalyVinoItalia

Vinitaly 2008, manuale di sopravvivenza 3.0

Una settimana al Vinitaly 2008 e molti di voi si stanno sicuramente preparando a visitare la fiera vinicola, a Verona dal 3 al 7 aprile.Sulla …

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BorgognaMicrofiche

Microfiche: Régnard Chablis Grand Régnard

Produttore: Régnard – maison fondata a Chablis nel 1860 da Zephir Régnard, ora di proprietà del Baron Patrick de Ladoucette. Vino: Chablis Grand Régnard 2004 …

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EventiVini "naturali"Vinitaly

Vinitaly 2008 e i 4 satelliti

Il Vinitaly 2008 avanza inesorabile. La grande manifestazione vinicola italiana si terrà a Verona dal 3 al 7 aprile. Siccome cinque giorni di fiera, business, …

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EventiValpolicella

Tortina Corvina, dolce debutto al Palio del Recioto

Parliamo di un’occasione per riconciliare l’immagine del vino patinato, snob, di plastica, "attento alle esigenze dei mercati", "da pensare", ecc., con la realtà di una …

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EnoturismoEventiVinoItalia

Tribù e coriandoli al Simposio sull’enoturismo in Toscana

Marginali, politeisti low-cost, affluenti, esclusivisti. Con tranquilla precisione, il prof. Fabio Taiti, Presidente di Censis Servizi, segmenta  socio-economicamente gli enoturisti di oggi. Li definisce un’insieme …

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EnomarketingEnoturismoSoave

Flash: Rural Tour, formazione sull’enoturismo a Soave

Fa sempre piacere sentire parlare di formazione professionale, soprattutto nel mondo del vino. Ogni iniziativa in tal senso è la benvenuta, qui su Aristide. Vi …

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EventiMontalcinoVinoItalia

Benvenuto Brunello 2003, si fa per dire

La valutazione qualitativa del Brunello di Montalcino 2003, assegnata dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, è di 4 stelle: "annata ottima". Il massimo sarebbero …

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Napa ValleyNuovo MondoPersonaggiViaggi alla scoperta di...Vignaioli

Napa Valley Impressions (3): Saintsbury

Terza parte del breve reportage fotografico tratto dal mio viaggio nella Napa Valley e Los Carneros [prima parte qui, seconda qui]. Devo queste note finali …

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