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ValpolicellaVinoItalia

Terroir Amarone, varato il social network

Terroir Amarone: potrebbe sembrare un ossimoro. Parlare di terroir per uno dei vini più "tecnici", dove gli effetti dell'appassimento delle uve della Valpolicella (Corvina, Rondinella, …

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EventiValpolicella

Tortina Corvina, dolce debutto al Palio del Recioto

Parliamo di un’occasione per riconciliare l’immagine del vino patinato, snob, di plastica, "attento alle esigenze dei mercati", "da pensare", ecc., con la realtà di una …

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EventiValpolicella

Cardio-cronaca (sognando veri Amarone)

Improvvisamente costrettovi, seguo a distanza le vicende vitivinicole, dietro la non comoda cortina di farmaci beta-bloccanti ed emo-fluidificanti. Il qui presente ha sfiorato un infarto, …

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EventiValpolicella

Anteprima Amarone 2004

Week-end a Verona per degustare l'Amarone 2004: sabato 26 e domenica 27 gennaio. Quest'anno la manifestazione ritorna nella sede del Palazzo della Gran Guardia. Nessun …

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Aristide WebTVSoaveValpolicellaVinoItalia

Grandine sulle speranze di vendemmia

Delle previsioni "vendemmiali" 2007 riporta egregiamente Elisabetta Tosi alias Lizzy [blog: VinoPigro] in questo completo report sul suo blog, aggiornato a pochissimi giorni fa. Ma …

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EventiValpolicella

Archeo-vini: convegno in Valpolicella

Bella questa idea degli archeo-vini: "Viaggio attraverso il tempo alla scoperta dei vini antichi – Dalla Georgia alla Grecia, dalla Sicilia alla Sardegna fino alla …

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Aristide WebTVEventiValpolicellaVinoItalia

Boom dell’Amarone: Carlo Petrini invita alla prudenza

Archiviata la quinta edizione dell’ Anteprima Amarone, tenutasi lo scorso week-end al Palazzo Verità Poeta, in pieno centro a Verona, per celebrare la controversa annata …

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