Aristide, a wine blog

Marcato e il Lessini Durello d'annata

Nel mondo del vino non capita spesso di poter affrontare una degustazione verticale. E cosa ancor più rara, è che si possa affrontare una verticale di Lessini Durello.

L'occasione l'ha fornita la cantina Marcato, uno dei tre o quattro "cavalieri" che nel tempo hanno difeso e diffuso lo spumante Lessini Durello, in particolare nella sua versione più interessante che è il "metodo classico" della rifermentazione in bottiglia.

Capita, nel nostro mondo, di "conoscere" un'azienda in maniera assai superficiale, semplicemente perché dovunque ti volti ti capita di vedere una loro bottiglia, e magari sempre quella. Involontariamente, ti costruisci una certa immagine, finché finalmente in quell'azienda ci vai, e parli con le persone che la animano, e assaggi ben più bottiglie e tipologie di prodotti. L'esito dell'incontro può essere deludente o esaltante, l'importante è lasciare l'ingombrante bagaglio dei propri pregiudizi fuori dal cancello della cantina, e affrontare umilmente l'esperienza, cercando di "ascoltare" più che parlare.

Vulcania Etna 2011, l'aggregazione dei vulcani procede

Nello scorso giugno Aristide segnalò, da Soave, la notizia dell’intesa tra il Consorzio del Soave, il Consorzio dell’Etna, il Consorzio dei Campi Flegrei, il Consorzio del Lessini Durello e il Consorzio del Gambellara, tutte aree viticole accomunate dall’origine vulcanica dei suoli.

Secondo le intenzioni dei promotori, Il neo-nato gruppo di lavoro punta a lanciare una strategia condivisa in tema di promozione dei vini bianchi italiani da suolo vulcanico sui mercati esteri e domestici.

Ed eccoci convocati per la successiva tappa che segna la convergenza di questi consorzi: Vulcania Etna 2011, manifestazione che apre ViniMilo, annuale rassegna di eventi enogastronomici organizzati nel bel villaggio vitivinicolo etneo di Milo (da oggi 26 agosto all'11 settembre, qui il programma).

Stasera degusteremo una serie di vini dolci prodotti a Lipari, Salina, Pantelleria, Soave, Monti Lessini, Gambellara, Ischia ed Etna. Domani sera sarà il turno dei vini dai territori dell'Etna, Campi Flegrei e Soave basati sui vitigni Carricante, Falanghina e Garganega.

Vinea Tirolensis in "verticale"

Vinea Tirolensis è la manifestazione annuale dell'associazione Freie Weinbauern Südtirol / Vignaioli Indipendenti dell'Alto Adige. Qualche giorno fa, il 22 agosto, è stata celebrata la 12.a edizione a Bolzano, nel moderno autosalone multi-marca di un importante concessionario, Autocity Barchetti. Quindi: logistica, parcheggi, spazi attrezzati e aria climatizzata erano garantiti al massimo livello di efficienza. Complimenti.

Novità interessante di questa edizione è stata la degustazione di sei verticali di altrettante aziende dell'associazione: Kuenhof, Unterortl, Peter Dipoli, Tenuta Ansitz Waldgries, Obermoser e Maso Unterganzner per 31 vini complessivamente, presentati dagli stessi produttori e con la moderazione di Christine Mayr, presidente Associazione Sommelier Alto Adige.

Ferragosto in cantina: Vinix Live #10 da Pojer e Sandri

Questa del vino è una "passione totale", quindi mi sembra inevitabile fare il Ferragosto in cantina. Dobbiamo a Mario Pojer e Fiorentino Sandri questo colpo di genio: per chi non ama passare una delle festività topiche dell'anno tra gavettoni in spiaggia e malghe affollate, ecco una soluzione brillante, fare un salto a Faedo (TN), pochi minuti dall'autostrada del Brennero, e passare un bel pomeriggio ferragostano in cantina.

E' il Vinix Live #10, evento spontaneamente itinerante dell'eterogenea comunità del social network Vinix. Il programma è molto ricco (leggete qui), e la malizia del cronista intravede una bella "provocazione": sono state invitate alcune cantine sociali per dimostrare agli increduli ciò che sembrerebbe ovvio, ovvero che anche le cantine sociali fanno vini buoni, rispettosi dei territori, con buoni redditi per gli agricoltori, a prezzi accessibilissimi per noi consumatori.

Prevenuti e scettici, così come i sostenitori dei modelli di cooperazione a elevata intensità di capitale (alias soldi dei contribuenti) per fare vini-commodities, sono serviti. Tranquilli, in fondo è solo un Ferragosto in cantina...

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La foto di questo post è dell'autore, ritrae la cantina Pojer e Sandri vista dai propri vigneti in Faedo (TN).

Vulcania 2011, aggregazione in corso

Ecco la notizia (dal comunicato ufficiale della manifestazione):

"Con la terza edizione di Vulcania, si è ufficializzata l’intesa tra il Consorzio del Soave, il Consorzio dell’Etna, il Consorzio dei Campi Flegrei, il Consorzio del Lessini Durello e il Consorzio del Gambellara, tutte aree viticole accomunate dall’origine vulcanica dei suoli.

Il neo-nato gruppo di lavoro punta a lanciare una strategia condivisa in tema di promozione dei vini bianchi italiani da suolo vulcanico sui mercati esteri.

Questo in sintesi quanto emerso nell’ambito di Vulcania 2011, il forum internazionale dei vini bianchi da suolo vulcanico, coordinato dal Consorzio del Soave in sinergia con Veneto Agricoltura, che ha avuto luogo a Montecchia di Crosara il 16 e il 17 giugno, all’interno dell’azienda Sandro De Bruno".

Godi a TerroirVino per dimenticare la VUU

TerroirVino è probabilmente la migliore manifestazione enoica del Bel Paese per organizzazione, coerenza complessiva delle scelte circa le aziende invitate, panorama dei vini italiani presenti e - non ultima - l'atmosfera amichevole e rilassata tra i vari partecipanti.

Anche l'edizione 2011, appena conclusasi a Genova, si è confermata su questi valori: l'ho già detto in passato e giova ripeterlo, questa formula con questa organizzazione potrebbero in futuro trasmutarsi in una serie di saloni regionali specializzati sui vini di territorio. Una sola manifestazione nazionale relegata a Genova, e mi spiace tanto per gli amici liguri, non basta e non può crescere oltre queste dimensioni. Le aziende partecipanti devono poter accedere a un mercato più ampio per poter accettare l'invito degli organizzatori. Anche il target del pubblico di appassionati e semplici consumatori deve poter contare su accessi e base demografica più ampia.
Quest'anno era segnalata la possibilità di acquistare vino dalla maggior parte dei produttori presenti. Sarebbe interessante conoscere quanto vino sia stato effettivamente venduto durante le circa dieci ore di manifestazione: questi eventi saranno sempre più connotati dal format "mostra-mercato", dove a un'offerta di vini e produttori ben segmentati per territorio e qualità si accompagnerà la possibilità di acquistare il vino in loco a prezzi di cantina (o "quasi cantina"). Il prossimo 3 e 4 dicembre, la FIVI, Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti, organizzerà un evento simile a Piacenza, sull'esempio di simili manifestazioni che già si svolgono in Francia.

TerroirVino

Tornano TerroirVino e la Vinix Unplugged Unconference. E il Garage Wines Contest, il Baratto Wine Day, le Degustazioni dal basso. Per la settima volta a Genova, il 12 e 13 giugno, ecco l'incontro annuale tra produttori selezionati e quasi tutto il mondo del vino che usa o vive la rete per dialogare, vendere, commentare, scrivere, raccontare, competere, affermare, segnalare, criticare, polemizzare. Dall'aristocrazia dei primi e pochi wine blogger, siamo passati alla recente democrazia allargata (o sbracata?) dei social media. A dispetto delle 9 parole straniere sulle 14 totali contenute nei titoli degli eventi collegati, questo incontro sarà ancora una volta lo specchio di un mondo forse un po' provinciale, molto italiano, molto auto-referenziale, comunque aperto a qualche visitatore illustre dalla lontana Europa.

Magari mi sbaglio, di sicuro mi divertirò.

A Cascina I Carpini, per testare sul campo il manuale per enoturisti

Che bell'invito quello che ci ha fatto Paolo Ghislandi: "Venite nel mio vigneto e in cantina (Cascina I Carpini) così proviamo sul campo il vostro Manuale di Conversazione per Enoturisti (info qui)".

L'occasione si incastra perfettamente con la Vinix Unplugged Conference (12 giugno) e Terroir Vino (13 giugno): Cascina I Carpini è sulla nostra strada per Genova, e la curiosità di testare sul campo la metodologia di visita che proponiamo nel manuale è davvero tanta. Per il sottoscritto ed Elisabetta Tosi sarà senz'altro un modo diverso dal solito per presentare il manuale a chi vorrà unirsi a noi.

Appuntamento per sabato 11 giugno, alle 15.30, a Cascina I Carpini a Pozzol Groppo (AL) [mappa]. Di seguito maggiori dettagli sull'evento.

Flash: Concorso Pinot Nero 2008, vince Gottardi

Ecco la classifica finale del Concorso Nazionale del Pinot Nero, annata 2008:

1. Weingut Gottardi Pinot Nero "Mazzon" Südtirol-A.Adige DOC 83,5

2. Elena Walch Pinot Nero "Ludwig" Südtirol-A.Adige DOC 83,0

3. Kellerei Girlan Pinot Nero Riserva "Trattmann" Südtirol-A.Adige DOC 82,8

Uniti e festanti a Maso Michei

Sotto la regia di Isidoro Furlan, Comandante del NIPAF (nucleo investigativo) e del Corpo Forestale dello Stato di Asiago, si è riunito un gruppo eterogeno di personaggi del vino insieme a diversi amici appassionati. Raggiunto dall'invito, Aristide non s'è lasciato sfuggire l'occasione di una giornata all'aria aperta e, soprattutto, in un luogo per il quale non riesce a nascondere una forte simpatia. Si tratta di Maso Michei, una piccola cantina di montagna, a ben 850 mt. slm., nella splendida Valle di Ronchi di Ala incuneata tra le Piccole Dolomiti e la frangia settentrionale dell'Altopiano dei Monti Lessini.

Una cantina nata dall'amicizia tra Albino Armani e Giuseppe Tognotti, trentini concreti e bravi vignaioli. Erano loro a ricevere ospiti e amici, a mescere bottiglie delle due aziende e intrattenerci nel tempo passato con loro.

Oggi è primavera, ecco l'eBook per eno-turisti

La primavera 2011 porta con sè una piccola sorpresa.

Il sottoscritto e l'amica e collega Elisabetta Tosi [blog: Vinopigro], sono lieti di presentarvi oggi, equinozio di primavera, il risultato di una lunga fatica: "Manuale di Conversazione per Eno-turisti", sotto-titolo: "Le domande da fare per trovare il vino che cerchi".

Esce esclusivamente in formato digitale, si chiama eBook, si legge sul computer e, assai meglio, sull'iPad e tutti gli altri tablet, oltre all'iPhone e tutti i principali smartphone e i numerosi tipi di lettori di eBook disponibili nel mercato.

Lo potete acquistare nel formato ePub o PDF, da oggi è offerto al prezzo speciale di €4,99 (fino al 11 aprile 2011, ultimo giorno del prossimo Vinitaly). Maggiori dettagli li trovate qui, insieme a un estratto-anteprima che potete leggervi qui.

Anteprima Amarone 2007, ultima fermata?

Anteprima Amarone 2007 a Verona, l' "edizione delle assenze". Non parlo del vino, sin "troppo" disponibile nei 66 campioni in degustazione da 62 generose aziende.

Ecco a cosa mi riferisco, in ordine sparso:

Valpolicella, non solo Amarone

Mentre a Verona si celebra l'Anteprima Amarone 2007, l'amica e collega Elisabetta Tosi [blog: VinoPigro] compila un vero baedeker sul più importante dei fattori di reddito della filiera produttiva: il Valpolicella Ripasso.

Leggete qui "Tutto (o quasi) quel che avreste voluto sapere sul Ripasso".

Anteprima Amarone 2007, un ricordo particolare

Si celebra in queste ore a Verona l' "Anteprima Amarone 2007".

L'annata 2007, per Aristide, è legata in modo insopprimibile al ricordo della devastante grandinata di giovedì 30 agosto. Una tempesta di grandine di notevole ampiezza si abbattè sulla Valpolicella orientale (Valpantena e Val d'Illasi), facendo strage dei vigneti collinari di Grezzana e Mezzane, oltre alle zone collinari interne di Soave.

Anche la Valpolicella "classica" fu toccata, anche se marginalmente (Montecchio, San Peretto, Torbe di Negrar e Valgatara) e meno pesantemente. Secondo l'ARPAV - l'Agenzia Regionale per la Prevenzione e Protezione Ambientale del Veneto - in soli 30 minuti caddero 45,6 mm. di pioggia nel comune di Grezzana, con vento a 60 Km orari.

Aristide compì una serie di sopralluoghi nei giorni successivi alla grandinata. Per rendersi conto di persona, coi propri sensi, di cosa possa lasciare il passaggio di una simile tempesta. Ne trassi un video, una personale testimonianza, un ricordo che mi torna alla mente oggi, giorno della kermesse nella quale viene presentato al pubblico professionale e ai consumatori l'Amarone prodotto con le uve di quell'annata 2007.

Aristide compie oggi 6 anni

Aristide, questo wine blog, compie oggi 6 anni.

Dal 16 gennaio 2005 ne sono successe di cose.

Di bilanci qui non si vuole certo parlare, confesso che mi è sempre interessato più il viaggio che la meta. E mi interessano i compagni di questo viaggio, i pochi con i quali lo si è condiviso sin quasi dalla partenza, come i molti incontrati sul cammino.

Non c'è bisogno di voltarsi indietro per sapere che sono stati anni di grandi cambiamenti, nonostante ci si possa anche lamentare di quante cose non siano ancora cambiate a sufficienza. Di certo, piano piano, anche questo piccolo wine blog ha dato e sta dando il suo contributo ai mutamenti in corso nel mondo del vino, offrendo una pausa di riflessione e discussione sia agli addetti ai lavori che ai molti appassionati consumatori che lo seguono.

Certo, c'è ancora molto lavoro da fare, molti contenuti da ideare e comporre, idee da ospitare e divulgare, personaggi e visioni da raccontare. Ma oggi, ancora una volta oggi, è il tempo della festa.

Vinix Live! #8 nel Castello Estense di Ferrara

Vinix Live!, la meritoria iniziativa nata spontaneamente dalla comunità online di Vinix ("assaggi, networking e vendita diretta", così recita la loro missione), planerà nel prossimo week-end a Ferrara. L'ottimo Mirco Mariotti, produttore ferrarese, vecchia conoscenza dei lettori di Aristide (qui un post e un video sul suo meraviglioso vigneto tra le sabbie di San Giuseppe di Comacchio), porterà il numero 8 dei Vinix Live! nientemeno che nella residenza del Gran Ducato Estense, il Castello Estense.

L'evento ferrarese sarà incentrato sul "vinino" (dettagli nel comunicato a seguire), categoria informale del mondo del vino della quale Aristide si è occupato in passato (qui e qui).

Il "vinino", dopo la fiammata di interesse dello scorso autunno e l'evento Santa Margherita dell'ultimo Vinitaly, torna così a battere un colpo. Anzi, due. Perché dopo la formalizzazione  del "Manifesto per la piacevolezza dei vini da bere" da parte di Angelo Peretti (al quale gli storici, un giorno, potrebbero assegnare la paternità del termine "vinino"), ora i "vinini" hanno anche un blog, una sorta di spin-off di InternetGourmet, una nuova, ulteriore presenza di Angelo Peretti (colui che dichiarò che mai avrebbe aperto un blog!): si chiama Vinino.it. E nascerà a Ferrara, sabato 11 dicembre. Auguri!

[nel seguito il comunicato ufficiale]

Riesling 2009, il titolo va a Cantina La Vis/Valle di Cembra

Le "Giornate del Riesling” di Naturno (BZ) hanno celebrato il 5° Concorso Nazionale Riesling, occasione nella quale una commissione d'assaggio di circa una trentina di componenti (tra i quali il vostro blogger qui presente) cerca di segnalare i “Migliori Riesling 2009” (nella foto a sinistra i premiati).

Come nelle altre occasioni, la degustazione del concorso è stata ispirata da quello che ormai possiamo chiamare il "metodo Kobler", dal nome del suo ideatore-esecutore, ovvero il vignaiolo & enologo Armin Kobler (qui in un'intervista di qualche anno fa). Quest'anno si è imposto un vino non-altoatesino: è il Riesling Simboli Trentino DOC 2009 della Cantina La Vis/Valle di Cembra, che purtroppo non ho avuto in sorte di degustare durante il concorso. Un po' di soddisfazione per la "disastrata" (dalla conduzione manageriale e politica) Cantina La Vis e, più in generale, per il vino trentino, che vede in alcuni prodotti della Valle di Cembra un'ennesima riprova del modello da seguire per ripartire dalla crisi strutturale in cui si dibatte. 

Nel seguito del post, potete leggere il comunicato ufficiale. Mentre qui potete consultare la classifica finale del concorso.

Alluvione a Soave, the day after

Sono almeno 500 gli ettari colpiti della denominazione del Soave, su un totale di 7.000. Le acque tracimate dei fiumi Alpone e Tramigna hanno colpito duro nei comuni di Soave e Monteforte d'Alpone.

Non voglio far mancare la personale solidarietà - e immagino anche quella dei lettori di questo blog - ai produttori colpiti e agli amici del Consorzio del Soave, impegnati in queste ore nel difficile lavoro del ripristino di condizioni di normalità operativa e nella conta dei danni subiti.

Ricevo ora il primo comunicato ufficiale del "day after", lo potete leggere nel seguito del post.

European Wine Bloggers Conference 2010, finale

Qualche giorno dopo il ritorno da Vienna, ormai è archiviata la terza edizione della European Wine Bloggers Conference (EWBC). E' tempo di "report finale" (i precedenti "live report" li potete leggere qui e qui), anzi solo alcune impressioni finali (un report più analitico del mio lo potete leggere su VinoPigro).

EWBC è l'evento più importante per il nostro settore a livello europeo, gemello dell'equivalente manifestazione che si tiene negli USA. Come nelle precedenti edizioni, questa è l'occasione per incontrare (200 persone da 30 paesi) i protagonisti internazionali della convergenza tra le nuove tecnologie della comunicazione interattiva e il mondo del vino. O, ancora meglio: tra i creatori di contenuti (per hobby o professione) e gli esperti di tecnologie della comunicazione interattiva, nella forma magari sempre più ibrida dove entrambe le conoscenze si sommano (come nel caso del sottoscritto, me lo si lasci dire...).

European Wine Bloggers Conference 2010, il video

Lo sponsor ufficiale della European Wine Bloggers di Vienna è stato Austrian Wine, l'ente promotore dei vini austriaci diretto da Willi Klinger, eclettico ed espansivo anfitrione e ospite di casa, al Castello di Schoenbrunn così come al disco-wine-bar MAK.

Da pochi minuti è stato pubblicato il "video ufficiale" realizzato da Austrian Wine. Credo sia un documento interessante per capire, oltre alle parole del vostro reporter, quanto sia stata imponente e notevole questa terza edizione della EWBC. Il video è visibile qui nel proseguo del post.