Aristide, a wine blog

Anti-crisi: Chianti Classico adotta la misura del "blocage"

Non credo serva commentare più di tanto la misura "straordinaria" adottata dal Consorzio del Chianti Classico. Si chiama "blocage", o "réserve qualitative" (sofisticato eufemismo!) come la chiamano nella Champagne francese. E' una misura di stabilizzazione prevista dall’articolo 67 del regolamento CE n. 479/2008 (l'OCM Vino, in pratica). Si sostanzia nel "tenere in cantina il 20% del vino prodotto per mantenere competitivi i prezzi", a fronte di una vendemmia 2009 che sembra promettere una buona qualità.

Insomma, la crisi economica riuscirà - obtorto collo - ad allungare l'affinamento dei vini in botte o già in bottiglia. Per noi consumatori non è una notizia negativa. Per i produttori si traduce in una temporanea crisi di liquidità, a causa dell'immobilizzazione del magazzino, alla quale speriamo provveda in qualche modo il sistema bancario.

A seguire il comunicato stampa.

Vino dei blogger #2: Chianti DOCG

Siamo alla seconda edizione del "Vino dei blogger", iniziativa che emula il "Wine Blog Wednesday" nato negli USA e diffusosi internazionalmente. L'iniziativa italiana parte per merito di Marco del blog Imbottigliato all'Origine, che passa il testimone a Fiorenzo Sartore, Diario Enotecario. I wine blogger lanciano a turno mensile un tema legato al vino: di solito si chiede di cercare e raccontare un vino, in modo da raccogliere le opinioni dei wine blogger e dei loro lettori sul tema proposto. Ogni mese, il wine blogger proponente il tema "ospiterà" l'evento raccogliendo tutte le segnalazioni, recensioni e commenti, pubblicate dagli altri blogger. La seconda edizione italiana continua con questo tema: "Chianti DOCG da hard discount".

E' una discesa negli abissi tra i più tenebrosi del mondo del vino, quello proposto da Fiorenzo. Ed ecco cosa Aristide ha trovato sul fondale...

Alla Corte di Duccio Corsini, Principe in San Casciano in Val di Pesa

I Principi in Italia, a dispetto di quasi 60 anni di Repubblica, suscitano sempre un certo fascino. Figurarsi quando si deve impostare la comunicazione per l'evento fortemente voluto da un imprenditore vitivinicolo, Duccio Corsini, che da nove anni a questa parte apre la sua principesca corte al "popolo" del vino:

"Prendete un Principe, una villa del Rinascimento e le migliori bottiglie dell'enologia toscana (...). Uno degli eventi più cool della primavera, atteso con impazienza da eno-appassionati, raffinati viaggiatori del gusto, amanti dell’arte e della natura".

Se l'understatement non è proprio principesco (almeno presso l'agenzia incaricata della comunicazione dell'evento), "Alla Corte del Vino", mostra-mercato dei grandi vini toscani, si è rivelata una manifestazione ben organizzata, interessante per l'ampio ventaglio dei produttori toscani presenti, resa ulteriormente attraente dalle iniziative culturali e benefiche collaterali, nonchè dall'immancabile premio, insomma un mix perfetto per un elevato appeal mediatico. Aggiungete una meravigliosa giornata di primavera, calda ma ventilata, ed ecco che "gli impazienti eno-appassionati e viaggiatori del gusto" (lasciamo stare "raffinati") hanno trovato un set perfetto per la rappresentazione a loro preferita. Sotto un bianco tendone, attiguo alla dimora rinascimentale Villa Le Corti, quattro lunghe file di tavoli ospitavano 114 produttori e svariate centinaia di visitatori, oltre ad un'area gastronomica adiacente con numerose delizie locali (qui trovate un estratto con l'elenco degli espositori).
E ora, veniamo ai vini.