Post in questa categoria Valpolicella


Cittadini consumatoriEventiValpolicellaVinoItalia

Valpolicella, non solo Amarone

Mentre a Verona si celebra l'Anteprima Amarone 2007, l'amica e collega Elisabetta Tosi [blog: VinoPigro] compila un vero baedeker sul più importante dei fattori di …

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EventiValpolicellaVinoItalia

Anteprima Amarone 2007, un ricordo particolare

Si celebra in queste ore a Verona l' "Anteprima Amarone 2007". L'annata 2007, per Aristide, è legata in modo insopprimibile al ricordo della devastante grandinata di …

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Cittadini consumatoriEnoturismoEventiValpolicellaVinoItalia

Amarone 2006, annata da esploratori

Archiviata la manifestazione di presentazione dell’Amarone 2006, voglio condividere con voi alcune sensazioni raccolte in questi intensi giorni di degustazioni e lavoro di “intelligence” tra …

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Cittadini consumatoriEventiValpolicellaVinoItalia

Amarone 2006, riparte la stagione delle anteprime

Con l'anno nuovo si annunciano le anteprime delle grandi denominazioni italiane. Caratterizzeranno la fine dell'inverno, tra la fine di gennaio e i primi di marzo. …

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BaroloCarsoEventiFriuli Venezia GiuliaMontalcinoSiciliaValpolicellaVignaioliVini "naturali"VinoItalia

BioQualiVino, i vini in mostra

Come anticipato nella chiusura del post precedente, eccomi a parlarvi dei vini che ho potuto degustare nel padiglione "BioQualiVino" all'interno del Sana (Salone Internazionale del …

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ValpolicellaVinoItalia

Antolini pospone l’uscita dell’Amarone

Pier Paolo e Stefano Antolini, vignaioli della Valpolicella in quel di Marano, hanno comunicato or ora via email che faranno slittare di un anno l'uscita …

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Cittadini consumatoriEnomarketingTendenzeValpolicellaVinoItalia

Amarone, piccoli passi contro la crisi

Due notizie dalla Valpolicella: Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella ha avviato la richiesta alla Regione Veneto per autorizzare la riduzione della quota di uve destinate …

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EnomarketingTendenzeValpolicellaWine 2.0

Flash: Enoturismo 2.0, nasce la mappa di Terroir Amarone

A poche settimane dal lancio del social network Terroir Amarone gli oltre 160 iscritti dispongono ora di un vero e proprio sistema di georeferenziazione dedicato …

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PersonaggiValpolicellaVinoItalia

Ritorna il Recioto Fortificato, sogno di Aristide

Oggi si è realizzato un piccolo sogno di Aristide. Nel 2006 ai produttori della Valpolicella chiedevo: "…di riprendere la produzione di Valpolicella Recioto Liquoroso, una …

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Aristide WebTVPersonaggiValpolicellaVignaioliVinoItalia

Monte dei Ragni, e l’Amarone fermenta

Febbraio è solitamente il mese delle fermentazioni dell'Amarone della Valpolicella. Ho realizzato un breve video per il social network Terroir Amarone, dedicato alle fermentazioni tra …

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