Aristide, a wine blog

EWBC in Italia, wine blog è anche divertimento

"...a weekend of wine exploration without affectation".

Rubo a Evan Dawson questa citazione, perché non trovo un'espressione migliore per sintetizzare l'esperienza della European Wine Bloggers Conference (#EWBC11): "...un weekend di esplorazione del vino senza affettazione".

Un weekend preceduto dalla serata della "Bring Your Own Bottle" ("porta la tua bottiglia"), una cena servita a buffet dal sempre bravo Adriano Liloni e dai suoi "Sovversivi del Gusto", con oltre 80 vini in degustazione al seguito dei 120 partecipanti. Si inizia tutti seduti, ancora un po' impacciati, in crocchi ai tavoli con gli amici, si prosegue tutti in piedi, a mescere e ricevere sorsi di vino, simpatizzando, salutando, presentandosi, chiacchierando con avatar materializzatisi con un sorriso e una bottiglia in mano. Tutto molto easy, spontaneo, giocoso ma senza eccedere. Non ci crederete, ma per chi c'era sarà difficile dimenticare una serata simile.

EWBC, giorno #1 comincia con i spumanti del mondo

Si comincia alla grande qui alla  European Wine Bloggers Conference (#EWBC) a Brescia. Dopo il "welcome party" di ieri sera, il cosiddetto "Bring Your Own Bottle" (porta la tua bottiglia) che ha visto oltre 80 vini in degustazione e 120 partecipanti, la mattina comincia con due degustazioni, concepite per "scaldare" i partecipanti. Una riguarda 10 vini spumanti da 5 paesi (qui l'elenco dei vini), l'altra si occupa di vini dolci austriaci (qui l'elenco dei vini). Stefano Botturi, sommelier, ha condotto la degustazione degli spumanti, della quale vedete un'immagine presa dal mio posto di... lavoro. I miei preferiti? Guardate le valutazioni su Adegga, qui.

EWBC, wine blogger a Brescia

Fra meno di due giorni comincia a Brescia la European Wine Bloggers Conference (#EWBC). Oltre duecento wine blogger (tra cui molti professionisti del settore), provenienti da ben 32 paesi, animeranno questa quarta edizione della conferenza itinerante dei wine blogger europei e non solo.
L'evento è già esaurito dalla fine di agosto, come già nelle passate edizioni, nonostante il biglietto di ingresso, viaggio e albergo da pagarsi anticipatamente. Sì, perché questa non è una conferenza aperta dove iscriversi gratuitamente (vi avverto, non presentatevi a Brescia se non avete già acquistato un biglietto): contrariamente a quanto siamo abituati, all'EWBC i partecipanti pagano per tre giorni di incontri, workshop, degustazioni, conversazioni e fiumi di vino italiano da conoscere e raccontare alla rete, in non so nemmeno quante lingue e per settimane e settimane a venire.

Compagni di viaggio: Steve Jobs

Steve Jobs, ha cambiato la vita di alcuni di noi.

La mia di sicuro. Non sarei qui, in questo blog, e col lavoro che ho fatto, faccio e farò.

Non servono parole, oggi. Molti ne spenderanno fiumi, chi vuole troverà soddisfazione altrove.

Infine, non so se la pagina del sito Apple di stamane sia stata voluta da lui, non credo. Ecco perché sembra il miglior esempio di una continuità garantita per il futuro.

In ogni caso, ci mancherà.

Marcato e il Lessini Durello d'annata

Nel mondo del vino non capita spesso di poter affrontare una degustazione verticale. E cosa ancor più rara, è che si possa affrontare una verticale di Lessini Durello.

L'occasione l'ha fornita la cantina Marcato, uno dei tre o quattro "cavalieri" che nel tempo hanno difeso e diffuso lo spumante Lessini Durello, in particolare nella sua versione più interessante che è il "metodo classico" della rifermentazione in bottiglia.

Capita, nel nostro mondo, di "conoscere" un'azienda in maniera assai superficiale, semplicemente perché dovunque ti volti ti capita di vedere una loro bottiglia, e magari sempre quella. Involontariamente, ti costruisci una certa immagine, finché finalmente in quell'azienda ci vai, e parli con le persone che la animano, e assaggi ben più bottiglie e tipologie di prodotti. L'esito dell'incontro può essere deludente o esaltante, l'importante è lasciare l'ingombrante bagaglio dei propri pregiudizi fuori dal cancello della cantina, e affrontare umilmente l'esperienza, cercando di "ascoltare" più che parlare.