Aristide richiama il greco aristos (ottimo, eccellente). Ma è pure il simbolo di un'identità che interessa cercare nel vino, espressione di un frutto, un territorio, persone, cultura, tradizioni, ma anche il business del vino, lo sviluppo economico, le innovazioni tecnologiche. Aristide vuole raccontare il viaggio nel mondo del vino di Giampiero Nadali, il suo autore, con i sensi dell’enofilo appassionato e la compagnia di quanti vorranno seguirlo.
Sotto la regia di Isidoro Furlan, Comandante del NIPAF (nucleo investigativo) e del Corpo Forestale dello Stato di Asiago, si è riunito un gruppo eterogeno di personaggi del vino insieme a diversi amici appassionati. Raggiunto dall'invito, Aristide non s'è lasciato sfuggire l'occasione di una giornata all'aria aperta e, soprattutto, in un luogo per il quale non riesce a nascondere una forte simpatia. Si tratta di Maso Michei, una piccola cantina di montagna, a ben 850 mt. slm., nella splendida Valle di Ronchi di Ala incuneata tra le Piccole Dolomiti e la frangia settentrionale dell'Altopiano dei Monti Lessini.
Una cantina nata dall'amicizia tra Albino Armani e Giuseppe Tognotti, trentini concreti e bravi vignaioli. Erano loro a ricevere ospiti e amici, a mescere bottiglie delle due aziende e intrattenerci nel tempo passato con loro.
Molti i "calibri da 90" del vino trentino e veneto che non hanno voluto mancare l'occasione di passare qualche ora in relax, senza soffermarsi troppo su conversazioni di lavoro, e abbandonandosi all'esplosiva energia e simpatia di Isidoro Furlan. Non farò altri nomi, lascio a voi il divertimento di riconoscere alcuni di loro nelle foto e nel video di fortuna, il quale ha il solo merito di registrare un momento topico della giornata: tutti in piedi, mano sul cuore, a cantare l'inno di Mameli. A nostro modo, abbiamo salutato il 150.o dell'Unità d'Italia.
Quanto ai vini, devo segnalarvi l'elevata qualità dei bianchi di Maso Michei (Müller Thurgau e Gewürztraminer), ma su tutti si sono imposti il Maso Michei Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2008 e l'ormai esaurito 2005 (accidenti come invecchiano bene questi vini), insieme a una straordinaria annata dell'Albino Armani Foja Tonda Terradeiforti Valdadige DOC 2007, che promette grandi cose. Complimenti.
E non fatemi parlare di un'autentica chicca che Giuseppe Tognotti ha in serbo: un metodo classico d'alta quota che stiamo seguendo da tempo nella sua evoluzione, e sul quale un po' tutti nutrono aspettative importanti.
Per finire, ecco le foto che raccontano alcuni momenti della giornata.
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Sotto la regia di Isidoro Furlan, Comandante del NIPAF (nucleo investigativo) e del Corpo Forestale dello Stato di Asiago, si è riunito un gruppo eterogeno di personaggi del vino insieme a diversi amici appassionati. Raggiunto dall'invito, Aristide non s'è lasciato sfuggire l'occasione di una giornata all'aria aperta e, soprattutto, in un luogo per il quale non riesce a nascondere una forte simpatia. Si tratta di Maso Michei, una piccola cantina di montagna, a ben 850 mt. slm., nella splendida Valle di Ronchi di Ala incuneata tra le Piccole Dolomiti e la frangia settentrionale dell'Altopiano dei Monti Lessini.
Una cantina nata dall'amicizia tra Albino Armani e Giuseppe Tognotti, trentini concreti e bravi vignaioli. Erano loro a ricevere ospiti e amici, a mescere bottiglie delle due aziende e intrattenerci nel tempo passato con loro.
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Aristide richiama il greco aristos (ottimo, eccellente).
