Aristide, a wine blog

Uniti e festanti a Maso Michei

Sotto la regia di Isidoro Furlan, Comandante del NIPAF (nucleo investigativo) e del Corpo Forestale dello Stato di Asiago, si è riunito un gruppo eterogeno di personaggi del vino insieme a diversi amici appassionati. Raggiunto dall'invito, Aristide non s'è lasciato sfuggire l'occasione di una giornata all'aria aperta e, soprattutto, in un luogo per il quale non riesce a nascondere una forte simpatia. Si tratta di Maso Michei, una piccola cantina di montagna, a ben 850 mt. slm., nella splendida Valle di Ronchi di Ala incuneata tra le Piccole Dolomiti e la frangia settentrionale dell'Altopiano dei Monti Lessini.

Una cantina nata dall'amicizia tra Albino Armani e Giuseppe Tognotti, trentini concreti e bravi vignaioli. Erano loro a ricevere ospiti e amici, a mescere bottiglie delle due aziende e intrattenerci nel tempo passato con loro.

Oggi è primavera, ecco l'eBook per eno-turisti

La primavera 2011 porta con sè una piccola sorpresa.

Il sottoscritto e l'amica e collega Elisabetta Tosi [blog: Vinopigro], sono lieti di presentarvi oggi, equinozio di primavera, il risultato di una lunga fatica: "Manuale di Conversazione per Eno-turisti", sotto-titolo: "Le domande da fare per trovare il vino che cerchi".

Esce esclusivamente in formato digitale, si chiama eBook, si legge sul computer e, assai meglio, sull'iPad e tutti gli altri tablet, oltre all'iPhone e tutti i principali smartphone e i numerosi tipi di lettori di eBook disponibili nel mercato.

Lo potete acquistare nel formato ePub o PDF, da oggi è offerto al prezzo speciale di €4,99 (fino al 11 aprile 2011, ultimo giorno del prossimo Vinitaly). Maggiori dettagli li trovate qui, insieme a un estratto-anteprima che potete leggervi qui.

Microfiche: Graziano Fontana Pinot Nero Trentino DOC 2008

Produttore: Graziano Fontana
Vino: Pinot Nero Trentino DOC 2008
Prodotto a: Faedo (TN)
Vigneto: Frait e Pozza, due vigneti vicini sul conoide di Faedo
Sito web: no, qui le info
Bottiglie prodotte: circa 4 mila
Prezzo: €8,00 in cantina, bott. 750ML.

Graziano Fontana l'ho conosciuto per caso, grazie a Mario Pojer, suo vicino di casa e cantina. Entrambi intraprendono il mestiere del vignaiolo sul conoide sotto il villaggio di Faedo, su un suolo limoso-calcareo ricco di scheletro e perfettamente orientato e ventilato. Due storie diverse, ma ottimi risultati per entrambi.

Recuperate le mie facoltà sensoriali dopo una lunga influenza, vi devo assolutamente segnalare questo Pinot Nero di Fontana. Intanto attrae l'attenzione col colore e la trasparenza: a me ricordano la consistenza dei buoni Pinot Nero di montagna, dove le basse rese e le lunghe maturazioni aiutano a fissare il colore, questo colore, il colore che il Pinot Nero è meglio abbia. Forse il 2008 non è stata una grande annata (la ricordo molto umida), ma il campione che mi degusto tranquillo a casa non lo dimostra. Al naso e in bocca c'è grande coerenza tra le sensazioni odorose, poi è magro, nervoso, austero, persistente, elegante, coerente con il suo terroir. Un tipico esempio della vitivinicoltura di Faedo, uno dei migliori Pinot Nero del Trentino, questo lo inserisco tra i miei "top-four" (gli altri sono Maso Michei, Pojer e Sandri e La Vis Valle di Cembra).