Aristide, a wine blog

Pinot Nero d'Italia, a Egna

Segnatevi questo evento da non perdere: si tratta delle "Giornate Altoatesine del Pinot Nero 2007", dal 17 al 18 maggio prossimi, nei due villaggi di Egna e Montagna (BZ) (qui il programma).

Aristide, in compagnia di altri 18 degustatori, si è sottoposto lo scorso 28 marzo, presso il Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale Laimburg di Vadena (BZ), alla maratona della commissione giudicatrice, che ha valutato 65 vini da uve Pinot Nero, annata 2004, provenienti da tutta Italia (così ripartiti per regione: 37 Alto Aldige, 10 Trentino, 9 Lombardia, 3 Piemonte, 3 Valle d'Aosta, 2 Toscana, 1 Friuli V.G.).

Anche questo concorso, come già quello delle "Giornate del Riesling Alto Adige" a Naturno (BZ, vedi qui e qui), era organizzato secondo la metodologia messa a punto da Armin Kobler, responsabile della sezione "Enologia" del Centro Sperimentale di Laimburg e vignaiolo a Magrè (BZ) nella propria Cantina Kobler.

RICHIAMO: Vino dei blogger #6 / Rosé...

E' solo un richiamo. Il tra le 0.00 e le 24.00 di giovedì 3 maggio tutti su Internet, a parlare nei vostri blog di vini rosè.
E' la sesta tappa del "Vino dei blogger" che incombe, e il turno spetta al qui presente Aristide, che vi propone:

Vino delle sabbie e un vigneto tra le dune

Questo è un omaggio ad un amico, ad una terra e ad un vino. "Vienimi a trovare un giorno di questi, nel nostro vigneto a San Giuseppe di Comacchio, vicino al 'tristo Lido delle Nazioni' come lo definiva Veronelli nel lontano 1972...". A questo invito di Mirco Mariotti (wine blogger autore di Blog&Wine, produttore nell'azienda creata dal padre Giorgio nel 1976, l'Azienda Vitinicola Mariotti Giorgio - La Bottega del Vino), ho risposto volentieri. Volevo rendermi conto di persona di quanto "estremo" possa essere coltivare vigne sulla sabbia, domare un vitigno così difficile come il Fortana (il vino rappresentativo della DOC Bosco Eliceo - qui un mio post precedente), difendere un fazzoletto di terra preso d'assalto da squallidi palazzinari e urbanisti dei miei stivali.

Vino dei blogger #6: Rosé per questa estate anticipata

Il caldo aprile che stiamo vivendo stimola con grave anticipo la voglia d'estate. Edonista qual'è, il buon Aristide non ha alcuna intenzione di dannarsi l'anima, nè rodersi il già compromesso fegato per il riscaldamento globale o l'effetto serra. Un anno fa, di questi tempi c'era ancora la neve qui nei pressi. Quindi, godiamoci la tiepida pacchia corrente, che del doman non v'è certezza...

I tepori eccessivi di questo periodo mi stimolano a proporvi bevande fresche. Il pensiero corre ai vini rosé, da sempre associati al caldo estivo, raffreddati come sono a temperature molto basse, buone solo a nascondere i difetti di vini spesso imprecisi e problematici. Ma la qualità dei vini rosé si è senza dubbio innalzata in questi ultimi anni, e ottime bottiglie sono oggi disponibili sul mercato. Dato che la sesta tappa del "Vino dei blogger" incombe [* per chi ancora non sa di che si tratta, vedere sotto nel dettaglio], e il turno spetta al qui presente Aristide, ecco cosa vi propongo:

Flash: Elisabetta Tosi vince il Premio Gambellara

Notizia flash: la mia e nostra amica, commentatrice e wine blogger, Elisabetta Tosi, alias Lizzy e VinoPigro, ha vinto la seconda edizione del premio giornalistico «La Strada del Recioto e dei Vini di Gambellara DOC: un Itinerario non solo "Di-vino" ma anche di cultura e di vita».

Con l'articolo «Gambellara gioiello nascosto» pubblicato nel settembre 2006 sul periodico Euposia, Elisabetta si è imposta all'attenzione della giuria del premio. La foto qui a lato la ritrae (seconda da sinistra), circondata dalle autorità locali, mentre ritira il premio, ovvero il Bacco in argento con il 'Picaio' del Recioto dorato simbolo dell'iniziativa, consegnatole durante la tradizionale Festa del Vino DOC Gambellara, tenutasi sabato 14 aprile.

Brava Lizzy! Complimenti a te e, ovviamente, anche al tuo editore.

Archeo-vini: il Vino Nuragico

Torno sull'argomento "archeo-vini" per raccontarvi di un duplice incontro avvenuto durante lo scorso Vinitaly: l'incontro con Tonino Arcadu e il "Vino Nuragico". No, è inutile cercare traccia di questo piccolo "tesoro" sui main stream media che si sono occupati del Vinitaly: troppo impegnati a fare i gazzettieri nel raccontarci l'ufficialità dell'evento, o ad inseguire esponenti del cosiddetto "show business" (veline e attricette TV, calciatori, ecc.), tutti illuminati sulla strada del vino qualsiasi.

Invece, senza nemmeno uscire dal Vinitaly e andar per ville venete e bio-eventi, è bastata un minimo di intelligence e fortuna, per incappare nella notizia di un vino vero. Già al Vinitaly del 2006 si tenne un convegno, nel quale si annunciò che la storia della presenza della vite nel bacino mediterraneo andava forse riscritta. Oggi, Tonino Arcadu ha presentato la diretta conseguenza di quell'annuncio: la prima vinificazione di uve di vite selvatica (vitis vinifera silvestris) in un vino chiamato Vino Nuragico, del quale ci parla nel video in fondo al post.

Archeo-vini: convegno in Valpolicella

Bella questa idea degli archeo-vini: "Viaggio attraverso il tempo alla scoperta dei vini antichi - Dalla Georgia alla Grecia, dalla Sicilia alla Sardegna fino alla Valpolicella".

Daniele Accordini, Direttore Tecnico della  Cantina di Negrar, in collaborazione con la Festa dei Vini Classici della Valpolicella di Pedemonte e il Palio del Recioto di Negrar, organizza per venerdì 20 aprile p.v., ore 20.00, presso il Park Hotel Villa Quaranta di Ospedaletto di Pescantina (VR), un convegno dedicato a dare risposta ad almeno queste domande: "Qual è l’origine geografica della pianta della vite? Com’erano i vini cantati dai lirici greci? Che fine ha fatto il Falerno esaltato dai poeti latini?".

Numerosi gli esperti chiamati intorno al tavolo, come altrettanto numerosi saranno i vini in degustazione al termine dell'evento. Aristide ne ha già assaggiato uno in particolare, allo scorso Vinitaly, ma ve ne parlerò nel prossimo post.

Qui di seguito potete trovare maggiori dettagli sull'evento.

Vinitaly Flash / 04

Ultimo flash su fatti, incontri, eventi, dello scorso Vinitaly 2007.

• Adorabile intervista a Marco Sabellico di Gambero Rosso Channel da parte di Wine Blog, la piattaforma editoriale di Etymo (agenzia di comunicazione trentina) che intende radunare blog di aziende produttrici. In 4'01" Marco Sabellico ci informa dell'importanza (sic!) dei vini da vitigni autoctoni e dei loro territori, in particolare cita Enantio e Casetta della Terra dei Forti, che solo 3-4 anni fa lui stesso non considerava degni di attenzione. Sabellico risponde poi con fair play alla domanda "che rapporto ha Sabellico con i wine blog?" adoperando un sincero "vade retro Satana", dilungandosi poi sui frequentatori dei blog del Gambero Rosso che rilascerebbero 3-4 mila contributi all'anno, chiedendosi giustamente che lavoro facciano costoro. Sabellico sembra criticare i wine blog perchè ci sono troppi commentatori grafomani o megalomani, si preoccupa dell'esplosione del traffico di email (ri-sic!), si duole di non poter partecipare e intervenire nei blog. Facciamo così: Sabellico mi sembra abbia "visto la luce" della Terra dei Forti in questa occasione non lontana (AAA, Autoctonissima, era il 9 febbraio, ad Avio, Trento), magari se parteciperà come gradito ospite ad un prossimo evento sui wine blog potrà informarsi meglio sul fenomeno e dare a qualcuno di noi i Tre Bicchieri, pardon, il "Gambero Rosso Channel Wine Blog Del Cuore Super Award 2008"...

Riti pasquali: pigiare il Vin Santo di Brognoligo

Su invito di Giuseppe Carcereri, l'enologo della cantina Canoso (in Brognoligo, frazione di Monteforte d'Alpone, Verona), Aristide e l'ottima Elisabetta Tosi alias Lizzy (VinoPigro) hanno assistito alla pigiatura del Vin Santo di Brognoligo. Data la modesta quantità delle uve di Garganega messe in appassimento, la famiglia Meneghello, con il capostipite Giuseppe ed i figli Massimo e Primo, titolari della Canoso, amano ricorrere al processo manuale di pigiatura, utilizzando una vecchia ma efficace "mostarola" (alimentata con energia fornita dalle braccia di un manovratore, in questo caso Primo Meneghello), necessaria per rompere la buccia degli acini, ed un torchio per la pigiatura. L'azienda, per sua tradizione, prolunga l'appassimento fino all'epoca di Pasqua. La tradizione "ufficiale" assegna al Natale il momento ideale per la spremitura delle uve appassite: al riguardo, una delle pochissime fonti disponibili su Internet è questo pezzo dell'amico Roberto Gatti. Qui invece potete leggere il post di VinoPigro, con maggiori dettagli sul Vin Santo di Brognoligo, mentre nel seguito di questo post trovate il video di Aristide che documenta le fasi della pigiatura.

Vino dei blogger #5: Pinot Nero o Merlot?

Quinta tappa del "Vino dei blogger", iniziativa che emula il "Wine Blog Wednesday" nato negli USA e diffusosi internazionalmente. L'iniziativa italiana parte per merito di Marco Grossi del blog Imbottigliato all'Origine, e il testimone ora è in mano a Luca Risso, alias Luk, co-autore di TheWineBlog.net. I wine blogger lanciano a turno mensile un tema legato al vino: ciascuno cerca, sceglie, racconta un vino. Ogni mese, il wine blogger incaricato "ospita" l'evento raccogliendo tutte le segnalazioni, recensioni e commenti, pubblicate dagli altri blogger.

"Pinot Nero o Merlot?" chiede Luk. Aristide, dopo essersi cimentato qualche giorno fa nella degustazione di ben 60 Pinot Nero italiani nell'impegnativa commissione di assaggio delle prossime "Giornate del Pinot Nero Altoatesino" (Egna e Montagna, Bolzano, il 17 e 18 maggio), non avrebbe dubbi sulla scelta: Pinot Nero. Ma questa volta sceglie, per contrappasso, di parlarvi di un Merlot: il Merlot 2003 de La Biancara di Angiolino Maule, vignaiolo in Gambellara (VI).

Vinitaly Flash / 03

Flash su fatti, incontri, eventi, del Vinitaly 2007.

Corporazione Wine Blogger? (2)
Ma sì, continuiamo a suonarcela e cantarcela. Registrati altri passaggi allo stand del Consorzio del Soave che ha voluto ospitare il “Wine-net Meeting Point @ Vinitaly 2007”, organizzato in collaborazione con Aristide per offrire un punto di incontro intorno a qualche tavolo e alcuni bicchieri di Soave o Durello per gli assetati wine blogger giunti al termine di una dura giornata di peregrinazioni al Vinitaly. In ordine sparso: Stefano Berti (blog aziendale Stefano Berti), Max Cochetti (Wino, ovvero Marketing di vino), Terry Hughes alias Domenico Terenzi (Mondosapore), i fratelli Ingrosso (Vino24.TV Blog), Lorenzo Lombardi e Massimiliano Perbellini (Wineplanet.it), Mirco Mariotti (Blog & Wine), Maria Grazia Melegari (Soavemente...), Luca Risso (TheWineBlog.net), Elisabetta Tosi alias Lizzy (VinoPigro).

Atmosfera divertita e rilassata, ancora una volta il vino ha fatto bene il suo lavoro!

Vinexpo aspetta Aristide, Aristide cerca sponsor

Ancora non ha archiviato definitivamente il Vinitaly 2007 e già Aristide pensa al prossimo evento: il Vinexpo 2007 di Bordeaux, Francia, dal 17 al 21 giugno p.v.

Il senso di questo brevissimo post è presto spiegato: Aristide, impenitente "non-professionista" del mondo del vino (malgrado lui) cerca uno o più "sponsor" interessati ad inviarlo al prossimo salone francese del vino internazionale o a sostenerne le spese di viaggio. Aziende impossibilitate a parteciparvi per vari motivi? Consorzi? Testate giornalistiche sprovviste di inviati? Altri mecenati disponibili? Vi interessebbe un wine blogger "embedded" all'interno della vostra delegazione aziendale presente al salone?

Aristide offre la presenza colà per i giorni necessari, la copertura dell'evento via blog o corrispondenza elettronica, la ricerca di informazioni commerciali su prodotti, operatori della filiera, opportunità varie, ecc. Chiunque fosse interessato a discuterne, si faccia vivo nei commenti qui sotto o mandi un'email ad "aristideblog AT mac PUNTO com".

Grazie!