L'Autore


  • Winebigred_shadowAristide richiama il greco aristos (ottimo, eccellente).
    Ma è pure il simbolo di un'identità che interessa cercare nel vino, espressione di un frutto, un territorio, persone, cultura, tradizioni, ma anche il business del vino, lo sviluppo economico, le innovazioni tecnologiche.
    Aristide vuole raccontare il viaggio nel mondo del vino di Giampiero Nadali, il suo autore, con i sensi dell’enofilo appassionato e la compagnia di quanti vorranno seguirlo.

    Arismbio
    Arisegnala
    Arivineyards_2

  • L'Ambrosia di Aristide
    Parole su di noi come cibo e bevande prelibate...

  • 100wineblogs MacchianerAward 2006: Nomination

Your email address:


Powered by FeedBlitz

RSS

  • Aristide News
    Usa questo link per ricevere i post di Aristide attraverso il servizio RSS. Occorre un browser abilitato agli RSS (Firefox, Safari, ecc.).

Wine Blogs Italia

Wine Blogs / English

Wine Blogs / Français

Wine Blogs / Español

Wine Blogs / Português

Wine News & Portals

Wine Social Networks

Wine Shopping

Food Blogs

Aristide Links

Digital Life & Business

Suggerire & Collaborare


  • Aristide è aperto ai vostri suggerimenti, segnalazioni, critiche.
    Chiunque voglia contattarmi, lo può fare in questi modi:

    Commento ad un articolo
    Cliccare direttamente sotto l'articolo sul link " Commenti (x) " (a destra della data) e scrivere il proprio commento nello spazio disponibile, avendo cura di lasciare i propri riferimenti.

    EMAIL
    Scrivere a questo indirizzo per iscriversi alla mailing list di Aristide o porre questioni direttamente all'autore:

    aristideblog AT mac DOT com


    Contattatemi attraverso il servizio VoIP di Skype!

    Add to My Yahoo!

    Katalogato

    Food & Drink Blog Top Sites

    Google PageRank Checker - Page Rank Calculator

    Google Sitemaps Generator Tool

    Blogwise - blog directory

    BlogItalia.it - La directory italiana dei blog


  • Poweredlong

Aristide & Copyright


  • Somerights20 Tutti i contenuti di Aristide sono pubblicati secondo la licenza di utilizzo di Creative Commons, salvo diverse indicazioni. / This work is licensed under a Creative Commons License.

    Aristide è un sito web interamente gestito da Giampiero Nadali.

    Aristide non rappresenta una testata giornalistica: viene aggiornato senza alcuna periodicità. Le opinioni qui contenute sono intera espressione del libero pensiero dell'autore, e vanno pertanto prese come tali. Quando sono rappresentate opinioni altrui, esse sono chiaramente identificate e ricadono sotto la responsabilità di coloro che le manifestano.

    Aristide può contenere brani estratti da materiale pubblicato su Internet soggetto a copyright, il cui utilizzo può non essere stato specificamente autorizzato dal detentore del copyright. Tale materiale viene pubblicato solamente allo scopo di divulgare la conoscenza di tematiche tecniche, economiche, culturali e sociali, senza perseguire alcun scopo di lucro, in un contesto di utilizzo corretto del materiale, senza procurare danno al detentore del copyright. Chiunque desideri utilizzare tale materiale per scopi diversi, è pregato di ottenerne il permesso all'utilizzo dal detentore del copyright.

    Fotografie:
    Le foto presenti su Aristide sono per la maggior parte prese da Internet, e quindi valutate di pubblico dominio. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione, non avranno che da segnalarlo all'indirizzo e-mail giampiero.nadali@tin.it, che provvederà prontamente alla rimozione delle immagini utilizzate.

    Pictures:
    Photos published on this site are mostly taken on Internet, and therefore considered of public domain. If any author or publisher wish to deny their consent to publish these photos, they may contact me via email at giampiero.nadali@tin.it and I'll remove immediately these photos from my site.

    ------------------

    La pubblicità su questo blog è veicolata dal network di raccolta VinoClic. Per maggiori informazioni sulle regole che Aristide si è dato circa l'informazione pubblicitaria, leggere qui.

Blog powered by TypePad
Iscritto da 10/2004

« Novello Parade | Principale | Merano, la sauna del vino »

Francia e Italia "naturalmente" unite?

Si è appena svolto a Fornovo di Taro (PR) un interessante incontro denominato "Vini di Vignaioli / Vins des Vignerons", convegno, degustazione e vendita di vini italiani e francesi. Numerosi i produttori italiani e francesi presenti, tutti uniti a convegno dalla comune adesione alla viticoltura non-intervenzionista (ohibò! questo termine è assolutamente nuovo per noi).
Ne parlano diffusamente coloro che vi hanno partecipato. Diamo quindi a loro la parola:

L'articolato mondo dei produttori dedicati al vino naturale, vero, biodinamico, biologico, non-omologato, no-global (queste le prime definizione che ci vengono alla mente) sta cercando di trovare una piattaforma tecnica (tecniche di viticoltura, vinificazione) e commerciale (nuove forme di distribuzione, canali commerciali alternativi) per consolidare e sviluppare le varie esperienze acquisite e in corso d'opera. Non sarà ancora una rivoluzione, ma ad Aristide par di capire che, pur tra luci e ombre, i fermenti per qualcosa di interessante sono in piena azione. E questo incontro tra la cultura "alternativa" del vino italiana e francese potrebbe portare a sviluppi inattesi.

TrackBack

URL per il TrackBack a questo post:
http://www.typepad.com/t/trackback/164953/3612378

Di seguito i weblog con link a Francia e Italia "naturalmente" unite?:

Commenti

Prima o poi bisognerà affrontare il "paradosso dell'identità" sottostante la ricerca ossessiva dell'anti-omologazione. Lo shibolleth dei produttori "nature", bio-dinamici o anche solo bio. Non perché siamo contro i prodotti di questo "movimento" ma perché siamo scettici sui suoi presupposti ideologici. Pluralismo sì, "tribalismo" no.
Ciao,
Stefano

Grande Stefano, sottoscrivo !
Filippo

Concordo con gli "sviluppi inattesi", sperando che tra questi non ci sia la nuova moda del 2006...

Sono uno dei produttori presenti a Fornovo. A casa mia coltiviamo le vigne in biologico dal 1964. Faccio vini "naturali" ( scusate la difinizione, non me ne vengono altre) da 10 anni. Non ho mai pensato di essere un "tribalista", non sono un mistico, non ho mai letto Steiner; non sono nemmeno il furbacchione che ha fiutato il vento e che crede di tenersi pronto per le mode future.
Ho conosciuto Marcel LaPierre, che mi ha parlato di Jules Chauvet, questo sì; e Pierre Breton, e Angiolino Maule, e tanti altri bravi vignaioli/vignerons che con il loro esempio mi hanno portato sulla strada che seguo. E' una strada impervia che non porta a soddisfazioni economiche, che non fa arrivare sulle guide, che moltiplica le fatiche, le tribolazioni e gli spaventi.
Non so se ce la farò: non sempre le voci della coscienza e dell'etica sono conciliabili con quelle dell'impresa. Però continuo ad andare avanti di buona lena; sperando che anche in Italia il lavoro di quelli che la pensano come me sia valutato serenamente e con la mente sgombra da pregiudizi. Che davanti alle nostre realtà si accantoni almeno per una volta la filosofia del "C'è sempre qualcosa dietro!"

Gianluigi,grazie davvero per il commento, e grazie per aver compreso al volo come si usa un blog (non è da tutti, mi creda).Abbiamo il massimo rispetto per i produttori che hanno scelto la sua stessa strada, ne abbiamo conosciuti alcuni ed altri speriamo di poter incontrare ed approfondirne la conoscenza (tra l'altro ci siamo senz'altro incrociati alla manifestazione di Villa Favorita in aprile). Aristide è qui anche per questo: non siamo espressione di alcuna lobby o interesse professionale concorrente, non siamo nemmeno giornalisti della Grande Corporazione, siamo solo qui per raccontare questa fantastica avventura nel mondo del vino, interessati più al futuro che al passato, sempre e comunque con l'occhio (e la lingua e il palato) del consumatore appassionato, senza pregiudizi, con la massima attenzione al contenuto del bicchiere come pure alla fatica del produrlo. In questo senso, mi creda, siamo anche al suo servizio per ospitare in qualsiasi momento il suo punto di vista come tutti i punti di vista che ci sembrano ragionevoli, nel favore come nella contrarietà. Mi piacerebbe, tra l'altro, leggere un suo commento sul più recente post di Aristide sull'argomento.Con simpatia.

Bonjour Jean-Louis,

content de te lire ici.

Au fait, sur mon blog j'ai parlé un peu de mon voyage en Italie, mais j'avais oublié mon appreil photo.
Aussi, je cherchais de photos et commentaires sur le Salon de Fornovo et puis Merano.

Au cours de ma recherche ,
je suis tombé sur ce site ...
ils vous ont attribué un site Web qui n'est pas le vôtre
http://www.quintomiglio.com/archivio_eventi/2005/vinidivignaioli_061105.html

Difficile de leur expliquer dans votre langue que c'est une erreur,
car je ne parle pas très bien ( pas du tout - juste quelques mots ) italien.

Mais chaque année, j'apprends un peu plus lors de nos salons franco-italien et ensuite les visites.

Encore Merci de l'accueil chaleureux que toute ta famille m'a réservé, et Grand Merci à ta maman pour son excellente cuisine.
Grace Mille.

Au plaisir de t'accueillir en Champagne,

Amitiés vigneronnes

Francis
http://www.vigneron-champagne.com

sono un piccolo produttore che ancora non ha bottiglie da vendere, e che quindi non può certamente esser accusato di cercare scorciatoie commerciali o baggianate simili, io domenica ero a fornovo, così come lunedì ho avuto la possibilità di andare all'incontro di vini veri al castello di Lispida, e vi assicuro che in due giorni di assaggi, non ho trovato un solo vino noiso ripetitivo e privo di significati ENOLOGICI come in certe giornate passate al vinitaly ad assaggiare vini fatti con lo stampino della Pastamatic, in barba a territori, geografia, e clima...
e sapete cosa mi ha colpito veramente? alcuni vini assaggiati magari scomposti o non perfetti al naso, a bicchiere vuoto sprigionavano sentori talmente ricchi di mineralità di sfumature da non staccare più il naso dal bicchiere.
Io coltivo da quattro anni in maniera naturale, e da qualche anno cerco di comprendere ed applicare qualsiasi metodo sia NATURALMENTE sostenibile, biodinamica , permacultura,fukuoka e compagnia bella.
Le chiacchere stanno a zero il nostro modello di agricoltura non è sostenibile, e il nostro palato SOCIALMENTE stanco di vini fatti da chi non ha rispetto per la terra e per chi l'abita......uomini compresi!!!!

La terra è Viva!! VIVA la terra!!
Ciao stefano

Scrivi un commento

Pubblicita'


Web TV


  • Aristidewebtv170x

Pubblicita'


  • La pubblicità su questo blog è veicolata dal network di raccolta VinoClic. Per maggiori informazioni sulle regole che Aristide si è dato circa l'informazione pubblicitaria, leggere qui.

Ricerca Vini

  • Able Grape
    Cerca tra 11 milioni di pagine di informazioni affidabili sul vino:
    Able Grape: cerca in 11 milioni di pagine di informazioni affidabili sul vino

  • Global Wine Stocks

    Oltre 2 milioni di prezzi relativi a vini da tutto il mondo, più di 10.000 rivenditori. Per appassionati e professionisti, ecco il motore di ricerca dedicato e più completo sul mondo del vino globale.


  • Global Wine Stocks
    Wine search
    by
    Global Wine Stocks
    submit  

Chips Free


  • Chipsfreelogox192_1 Stiamo raccogliendo le adesioni al servizio Internet Chips Free dedicato ai produttori di vino che desiderano autocertificare il non impiego di trucioli di legno (detti anche “chips”) o loro derivati in forma di liquido o polvere, nella vinificazione dei propri vini. Ecco il modulo in due formati diversi:
    - Modulo Autocertificazione - formato MS Word
    - Modulo Autocertificazione - formato Acrobat PDF
    Scaricatelo, compilatelo ed inviatelo al n. di fax 045 485 0292. Scaricatelo e distribuitelo agli amici vignaioli interessati all'auto-certificazione Chips Free.
    Maggiori info qui, oppure sul sito Chips Free, oppure via email.

Codice Aristide

  • Codicearistide170xA beneficio di molti nuovi lettori acquisiti di recente, ci piace sintetizzare un breve manifesto dei principali spunti qui trattati e dei commenti dei lettori, anzi un serioso codice, il Codice Aristide.

Archivio

Parola di Aristide


  • Ecco un modo alternativo per leggere Aristide.
    Qui trovate le 50 parole più citate su Aristide. Le diverse dimensioni e colori segnalano la maggiore intensità di presenza di queste parole nei post di Aristide. Cliccate su una singola parola tra quelle qui sotto rappresentate e compariranno tutti i post contenenti la parola.

Stats


  • Aristide impiega questo servizio per le statistiche e le analisi sull'audience del sito:

  • Google Analytics
    Aristide impiega anche Google Analytics, il servizio statistiche web di Google.

  • Technorati Authority:

    View blog authority
    Add to Technorati Favorites

  • TOP 100 FOOD SITES